Zakres kursu:

Omówienie systemów zapewnienia jakości w przetwórstwie żywności, nabycie umiejętności przygotowania dokumentacji niezbędnej do wdrożenia systemu HACCP


Czas trwania: 40 godzin

Wymagania:

Właściciele firm zajmujących się produkcją i obrotem żywności, kierowników produkcji, pełnomocników ds. jakości


Zaświadczenia i certyfikaty:

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne ze wzorem MEN

Atuty:

-


Terminy i ceny:

Brak terminów dla tego kursu.